Sanita yakı, Türkçe dilinde 'sağlık yakıtı' anlamına gelmektedir. Sanita yakı, sağlık sektöründe kullanılan enerji kaynaklarını ifade eder. Bu kaynaklar, hastane ve sağlık kuruluşlarında elektrik, su, doğalgaz gibi enerji türlerini kapsar. Sağlık hizmetlerinin sürekliliği için gereken enerji kaynakları olarak da adlandırılabilir. Sağlık kuruluşlarının işleyişini sürdürebilmesi ve hastaların gereksinim duyduğu tıbbi cihazların çalışması için sanita yakı büyük önem taşır.